Producătorii ucraineni de mere rămân în urma tendințelor globale în selecția soiurilor de mere de 10-15 ani, spune Maxim Kulik, consultant al companiei exportatoare de fructe Vinaigrette LLC.
Discurs direct: „Și acum este așa la noi: Gala este de vânzare - toată lumea face Gala de plantare în masă. Spun, tovarăși, nu vă grăbiți, acum Gala exportă preia 80% de la noi, dar dacă am avea noi soiuri de club acum, le-am vinde foarte scump. Și prin vânzarea a 10 mașini Gala, aș câștiga mai puțin decât vânzarea de mașini din clasa clubului ”, a spus Maxim Kulik.
Potrivit acestuia, italienii, care sunt considerați legiuitorii modei mărului mondial, au dezrădăcinat Gala de câțiva ani. Discurs direct: „Deja acum trebuie să vezi cum se comportă și urmează piața. Și, prin urmare, avem 10-15 ani în urmă în dezvoltare ”, a spus expertul.
Pentru a încerca fiecare din mai mult de 7 mii de soiuri de mere, va trebui să mănânce 1 măr pe zi timp de 20 de ani.
Expertul s-a plâns că fermierii ucraineni nu percep noile tendințe, printre care principalul lucru pe piața mărului: soiurile trebuie schimbate. Soiurile de club sunt folosite acum - Pink Lady, Kiko, Jazz.
Acestea sunt soiuri mai atractive ale aceleiași Gale, dar sunt vândute de multe ori mai scumpe și sunt mai probabil să fie cumpărate. Clienții din întreaga lume caută noutăți, sunt obosiți de soiuri tradiționale precum Idared, Golden și Gala. Milenii care doresc să vadă produse neobișnuite pe rafturi stabilesc ritmul pentru piață. Soiurile sunt create special pentru această categorie de vârstă.
- Mai devreme am raportat că merele „cu o surpriză” au fost crescute în Italia.
- Înregistrați prețurile scăzute ale merelor înregistrate în Ucraina.
- De asemenea, am scris că „Super Apple” din SUA cucerește lumea.
- Grădinarii Samara au crescut producția de mere.
- Citiți mai multe despre faptul că autoritățile din regiunea Moscovei vor salva locuitorii de vară de excesul de mere.
