Producția de carne precum carnea de vită este în creștere activă pe teritoriul Stavropol.
Se știe că din primele zile ale acestui an și până în prezent, regiunea a produs peste patru mii de tone de produse. Pentru claritate, trebuie adăugat că acest indicator este cu cincisprezece la sută mai mare decât volumul producției de acum un an.
Aceste informații au fost împărtășite unui public larg de reprezentanții centrului de presă al Ministerului Agriculturii din Teritoriul Stavropol. De asemenea, departamentul a subliniat că ritmul producției a fost crescut din cauza mai multor factori favorabili.
Rasa de vaci limuzine
În primul rând, creșterea a fost promovată de o creștere semnificativă a numărului de bovine, în special în rândul persoanelor care aparțin raselor de carne de elită și derivatelor acestora.
În al doilea rând, a influențat foarte mult introducerea de tehnologii, care cu costuri reduse pot economisi semnificativ resursele energetice. De asemenea, fermierii au transferat masiv vitele pe pășuni lungi, ceea ce a afectat și creșterea producției.
Rasa de vaci Hereford
Nu va fi de prisos să observăm că astăzi pe teritoriul Stavropolului există șapte plante cu pedigree și opt reproducători.
Rasa de vaci Kalmyk
În standurile acestor obiecte predomină rase de vaci din categoria cărnii, cum ar fi Limuzine, Herefords, Kalmyk și Aberdino-Angus.
Rasa de vacă Aberdeen Angus