Gazebo cu șemineu - o structură concepută pentru gătirea mâncărurilor cu carne și vacanțe de familie direct pe site-ul rural. Designul este potrivit pentru proprietarul unei zone de țară destul de mari și va arăta armonios în orice peisaj. Acest articol oferă un ghid detaliat despre cum să construiți personal la cabana dvs. un șemineu clasic în interiorul foișorului.
Variante de șeminee pentru grătar din cărămidă
Șemineul este construit din cărămizi refractare și decorative - astfel de produse nu se fisurează în timpul utilizării sobei. Este de dorit ca materialul să conțină un procent mare de argilă. Atunci cărămida va rezista la temperaturi ridicate, iar atunci când este încălzită, nu se vor forma fisuri pe ea. Semineele de grătar din cărămidă au trei tipuri. După ce te-ai familiarizat cu caracteristicile fiecăruia dintre ele, vei decide cu siguranță care este cea potrivită pentru tine.
Clasic
Brațul unui dispozitiv clasic din cărămidă este opțiunea cea mai simplă și cea mai eficientă din punct de vedere al costurilor, care presupune pregătirea grătarului folosind frigarui.Un astfel de sobă este un design tip închis, are dimensiuni mici și se închide pe toate părțile. Și fumul este astfel evacuat prin coș.
Problema cu o astfel de structură este tracțiunea scăzută, care trebuie calculată direct la fața locului. Formele de picioare, care strică aspectul structurii. Cu toate acestea, pentru o sumă mică de bani veți primi un aragaz plin, care poate fi operat în orice condiții, chiar și cele mai extreme.Stii Cel mai înalt horn din lume este situat în orașul Ekibastuz, Kazahstan. A fost construită în 1987 la centrala electrică GRES-2. Înălțimea sa este de aproximativ 420 de metri.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1124/image_0C0JfCcgmPoHivi.jpg)
Grătar din cărămidă
Grătarul și grătarul diferă între ele în modul de prăjire a cărnii. Un cuptor pentru grătar este similar vizual cu un șemineu, singura diferență fiind că căminul său este mult mai mare.
În cazul unui grătar, carnea este prăjită pe un grătar special, iar aparatul este întors periodic peste 180 de grade. Această metodă este foarte convenabilă și interesantă, iar esența structurii nu se schimbă fundamental. Lucrările de cărămidă se execută similar cu grătarul clasic. Iar în interiorul structurii, buștenii ard și carnea este prăjită.
Complex cuptor
Complexul pentru șemineu oferă oportunități semnificativ mai multe în procesul culinar. De obicei este format din grătar, aragaz, aragaz, dispozitiv pentru fumat și tandoor. Întregul complex este echipat cu hote de înaltă calitate, ceea ce vă permite să gătiți în mai multe aparate în același timp.O astfel de construcție va costa foarte mulți bani, deoarece va fi nevoie de mult material pentru construcție.
În plus, trebuie să faceți calcule serioase. Prin urmare, nu există nicio modalitate de a economisi bani - construcția complexului cuptorului ar trebui să fie luată cât mai în serios și să aibă resurse financiare decente.
Creați un desen cu dimensiuni
Înainte de a începe lucrările de construcție, asigurați-vă că dezvoltați un plan de construcție. Luați în considerare dimensiunea foișorului, locul pentru șemineu și zona sa, precum și materialele pentru fabricarea proiectului. Etapa inițială a creării este pregătirea unui desen competent, care va ține cont de toate cerințele de siguranță.
Stii Începutul sezonului de încălzire din 1952 în Marea Britanie a fost însoțit de smog agățat peste orașe, format din produse de ardere a cărbunelui. După decese, guvernul a interzis utilizarea încălzirii cărbunelui, crescând astfel cererea pentru șeminee electrice fără deșeuri.
Deci, atunci când creați un proiect, respectați următorii parametri:
- Când calculați zona, luați în considerare dimensiunile dispozitivului de încălzire. Adâncimea ideală a grătarului pentru grătar este de 750-100 cm, lățimea - 120 cm.
- Pentru comoditate, este recomandat să puneți o masă de lucru cu lățimea de 60–80 cm pe latura cuptorului și să planificați să instalați o chiuvetă de aceeași lățime. Pe de altă parte, luați un loc pentru depozitarea lemnului de foc, respectând în același timp o distanță similară (pentru proporționalitate).
- Înainte de brazier, trebuie să lăsați spațiu liber (aproximativ 1-1,2 m), astfel încât să nu fie aglomerat în timpul gătitului și căldura să nu interfereze cu turiștii. Astfel, pentru petrecerea timpului liber, alocați 8-12 m² suprafață, iar sub brazier - minimum 240 × 175 cm.
- Pentru a economisi spațiu, puteți instala soba în colțul foișorului.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1124/image_K1lrLzv3Y4q7m7.jpg)
Construcția unui șemineu în interiorul foișorului
Un șemineu din lemn, închis de un foișor, este o structură staționară care nu poate fi mutată și dusă în depozit în timpul sezonului rece. Prin urmare, este necesară abordarea construcției sale cu maximă responsabilitate. O atenție deosebită trebuie acordată fundației, deoarece aceasta trebuie să reziste la o vatră grea. Mai jos este un plan detaliat care va ajuta la crearea unui colț confortabil, în care în orice moment al anului puteți găti preparatele preferate la aer curat.
Punerea fundației
Săpați o groapă de fundație cu o adâncime de maximum 0,5 m. Umpleți adâncimea cu pietriș aproximativ la jumătatea drumului. Apoi compactați cu grijă pietrișul. Drept urmare, obțineți un fel de pernă.
Apoi, trebuie montat cofraj în jurul perimetrului său, apoi montați armăturile, care pot fi tije de fier sau o plasă de oțel. În continuare, betonul trebuie turnat în cofraj. După aproximativ trei zile, imediat ce betonul se întărește și se usucă, puteți elimina elementele restrictive.
Important! Asigurați-vă că armătura nu iese dincolo de marginile superioare. cofraje.
Lemn de zidărie și portal
Un șemineu staționar este de obicei un design pe două niveluri. Primul nivel este un tăietor de lemne, care este situat direct pe baza de sub sobă. Busteanele uscate trebuie depozitate aici, cărămizile și fundația din beton trebuie curățate de zidărie înainte de zidărie. Această măsură garantează lipirea fiabilă a cărămizilor cu un plan de beton.
Umectați baza cu apă, apoi aplicați un agent de fixare și așezați rândul inițial de cărămizi. Faceți așezarea cu metoda dovedită: pe margine și într-o alergare, aproximativ 10-11 niveluri.
După finalizarea construcției unui loc pentru depozitarea lemnului de foc, izolați-l pe marginea superioară de al doilea rând. Un colț de oțel și un grătar de fier pot servi ca delimitator. Separatoarele trebuie să fie adiacente cărămizilor superioare.
Al doilea nivel de construcție este portalul. În ea este echipat un grătar. Nivelul ar trebui să înceapă cu 10-11 cărămizi de la suprafață. Acest aranjament se explică prin faptul că o persoană care stă lângă un foc deschis nu va simți inconveniente atunci când gătește. Dar în această problemă, ar trebui să vă concentrați pe creșterea și preferințele individuale.Important! Ca a din soluția de conectare este inadmisibilă utilizarea unui amestec de nisip-ciment. Nu rezistă la căldură atunci când este expus la o flacără deschisă.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1124/image_Fx0Zpno4uzzbapwk0zcX1.jpg)
Pentru așezarea fundului portalului, utilizați material rezistent la foc, așezându-l pe un grătar metalic. Umpleți solid îmbinările dintre cărămizi cu lut acoperit cu foc. Trebuie obținută o suprafață perfectă, stabilă. În continuare, așezați primele niveluri ale spate și cele două pereți laterali ai portalului.
Dinte de șemineu
După ce s-au ocupat de primele două rânduri, procedați la așezarea dinților de coș. Acest element este peretele posterior al portalului, asamblat la o pantă de aproximativ 60 °. Prezența sa este necesară pentru îndepărtarea completă a monoxidului de carbon volatil.
În acest scop, tratați dintele de coș cu o râșniță. Am văzut o parte din fiecare element de construcție al primului nivel, în pantă. Geometria pereților laterali trebuie să corespundă pantei dintelui și să fie integrală cu acesta. Poziționează rândul superior chiar deasupra arcului portal. În această poziție, el va asigura plecarea produselor de ardere volatile în conductă.
Instalare coș de fum
Canalul pentru îndepărtarea produselor de ardere este, de asemenea, din cărămizi refractare. În timpul instalării, nu permiteți fisurile și fisurile - sigilați-le cu lut la timp.
Respectând această tehnologie, veți oferi o tracțiune excelentă la sobă și veți proteja zona înconjurătoare de expunerea la fum. Un alt punct important este înălțimea coșului de fum - ar trebui să fie suficient pentru ca gazele corozive să nu pătrundă pe ferestrele clădirilor vecine.
Design decorativ
Construcția unui focus staționar este finalizată prin decorare. Efectuați lucrări interioare în casă folosind căptușeală, plăci ceramice și piatră. Granitul, bazaltul și dolomitul vor arăta destul de plăcut estetic în decorarea șemineului. O opțiune de buget mai mare este caramida.
Interiorul poate fi completat frumos:
- lemn de foc original;
- poker;
- scaune sculptate;
- masă de tăiat.
Pernele pentru scaune din blană, lămpi elegante, sfeșnice elegante și alte produse și elemente de artă vor oferi mai mult confort foișorului. O atenție deosebită trebuie acordată designului exterior. În exterior, clădirea și teritoriul alăturat sunt decorate cu accesorii în stilul ales: o fântână mică, corpuri de iluminat texturate. În apropiere de clădire, puteți planta plante cu flori și diverse verzi picante.
Construirea unei structuri atât de complexe precum foișorul cu șemineu necesită eforturi fizice considerabile, precum și costuri financiare și de timp. Ghidați de recomandările de mai sus, proprietarii de căsuțe de vară vor putea crea o structură unică cu propriile mâini, fără ajutorul specialiștilor și economisind bugetul familiei.