Între 1 ianuarie și 1 iulie 2019, cumpărătorii din Statele Unite au importat cel puțin șase mii de tone de crab regelui din Rusia. Achiziția acestor delicatese a costat comercianții americani două sute douăzeci și cinci de milioane de dolari.
Reprezentanții Serviciului Național de Agricultură și Pescuit Maritim din Statele Unite au împărtășit aceste informații cu publicul.
În plus, agenția a menționat că volumul exporturilor de crab rege din Rusia a crescut de-a lungul anului cu peste treisprezece la sută în termeni cantitativi și cu cel puțin douăzeci și două la sută în termeni valorici.
Este de remarcat faptul că furnizorii ruși sunt principalii furnizori de crab regal către Statele Unite. Cu toate acestea, pe lângă Rusia, Argentina (opt sute treizeci și două de tone în perioada ianuarie-iunie inclusiv) și Norvegia (douăzeci și opt de tone în perioada de raportare) sunt, de asemenea, printre cei trei exportatori principali ai acestor produse.
Nu va fi de prisos să observăm că crabul rege este minat și în Statele Unite ale Americii, cu toate acestea, pescuitul american în acest caz este semnificativ inferior volumelor de captură rusești.
Rețineți că crabul rege se numește atât cracă de Kamchatka și de tip egal, cât și albastru. Acești crabi sunt foarte apreciați pe piața mondială în cel mai înalt mod posibil și, potrivit oamenilor de știință, au o serie întreagă de proprietăți utile și o paletă bogată de nuanțe gustative.