Livrările de legume populare de iarnă, cum ar fi varza de Bruxelles, varza albă, conopida și ciupercile pot fi afectate de lipsa forței de muncă, în parte din cauza incertitudinii Brexit. Criza afectează cel mai mult recolta de mere, întrucât producătorii sunt nevoiți să lase 100 de tone de fructe fără cules, ceea ce înseamnă aproximativ 16 milioane de mere.

Datele dintr-un sondaj realizat de Uniunea Națională a Agricultorilor sugerează că fermierii au o muncă forțată de sezon cu 16% și, în consecință, fermierii britanici pot suferi mult în perioada vacanțelor.

Declinul ocupării forței de muncă îi determină pe experți să se teamă de lipsa alimentelor în timpul iernii în supermarketuri. Ali Kapper, președintele consiliului de horticultură al ONU și producător de mere, a declarat: „Morcovii, păstârnacele sau broccoli pot să nu fie suficiente pentru Crăciun când se apropie cultura”.

În ultimii ani, un deficit de lucrători din Europa de Est, care constituie 99% din forța de muncă sezonieră, a creat probleme producătorilor, dar în acest an situația s-a agravat din cauza preocupărilor Brexit.

Muncitorii UE aleg din ce în ce mai mult să lucreze în țări care plătesc în euro, cum ar fi Olanda, Danemarca sau Germania, deoarece în mod evident rămân în urmă posibilele devalorizări a lirei și confuziei cu privire la reglementările privind vizele.

Potrivit lui Jack Ward, directorul executiv al Asociației Britanice a Producătorilor, Jack Ward, care cultivă culturi din sud-vest, urma să părăsească cultura de broccoli să putrezească pe câmpurile sale, pierzând 100 de mii de lire sterline.

Dl Ward: „Acest lucru ar putea limita aprovizionarea, dar retailerii vor face tot posibilul să se asigure că există mărfuri pe rafturi. Există pericolul ca vom începe să importăm mărfuri. ”

El a spus că în prezent Asociația Agricultorilor Britanici dorește ca guvernul să extindă schema pilot pentru a permite lucrătorilor din afara UE, cum ar fi Ucraina, Belarus și Rusia, să meargă la muncă sezonieră în Marea Britanie.