Apicultura este o ramură relativ rară și neobișnuită a agriculturii, necesitând cunoștințe aprofundate și pregătire serioasă. Înainte de a începe o stupină, fermierul trebuie să efectueze o analiză amănunțită a multor indicatori și să obțină răspunsuri la un număr mare de întrebări, în special, trebuie să știți câtă miere poți pompa peste vară dintr-un stup. Toate complexitatea calculului viitoarei culturi vor fi discutate în această revizuire.
Important! Numărul de indivizi din familia albinelor în timpul verii ar trebui să fie de cel puțin 40.000 de insecte, cu toate acestea, se poate vorbi despre producții cu adevărat mari de miere dacă acest număr este de două până la trei ori mai mult. Pentru a obține acest rezultat, după iarnă, 35000-40000 de persoane trebuie să fie în stup.
Ce factori afectează recolta de miere?
Răspunsul la această întrebare de interes pentru un potențial apicultor depinde de mai mulți indicatori, în special de:
- disponibilitatea materiilor prime necesare - plantele cu miere în cantitatea necesară și, fiecare, aceste plante de miere, la rândul lor, pot produce o cantitate diferită de polen și nectar, iar acest lucru depinde nu numai de tipul de plantă, ci și de condițiile în care crește, temperatura, umiditatea și t .p .;
- durata verii - efectiv, nu calendaristic (albinele pot funcționa doar în sezonul cald);
- alte condiții climatice - în iernile dure, umiditatea ridicată și alți factori adversi, apicultura nu poate fi extrem de eficientă;
- ecologie - prezența substanțelor chimice periculoase în aer și sedimentarea lor asupra florilor are un efect nu mai puțin nociv asupra albinelor decât asupra oamenilor;
- condițiile familiale - calitatea alimentelor iarna, încălzirea stupului în sezonul rece, etc .;
- regularitatea pompării mierii și disponibilitatea fagurilor suplimentari la dispoziția apicultorului; care poate fi folosit dacă este necesar;
- dimensiunea stupului;
- numărul de albine lucrătoare din stup și „puterea” lor.
Rasa de albine și roiul lor
Ar trebui să știți că nu toate albinele sunt la fel. Ca și alte animale de fermă, aceste insecte au diferite rase care diferă între ele, inclusiv adaptarea la condiții particulare, imunitate, rata de reproducere și, în final, productivitatea. Prin urmare, una dintre primele sarcini pe care viitorul apicultor ar trebui să le rezolve este alegerea corectă a rasei.
Printre cele mai adaptate rase de albine pentru partea europeană a Rusiei sunt următoarele:
Numele rasei | Beneficiile | deficiențe |
Rusă centrală | Rata foarte mare de colectare a mierii, creșterea rapidă a mărimii familiei | Dispunere ridicată, dispoziție neliniștită |
italiană | Pașnic, aproape nu este sensibil la acarapidoză | Nu este potrivit pentru zonele cu plante cu miere cu înflorire timpurie |
carpatic | Rezistent la îngheț, prolific, pașnic, are o imunitate puternică, nu este supus unor roiuri active, găsește cu ușurință plante cu miere | Fecunditatea prea mare, cu o lipsă de materii prime cu flori reduce productivitatea mierii (familia folosește cea mai mare parte a mierii pentru alimente proprii) |
Krajina | Iubirea, căutarea activă a hranei, are o imunitate bună | Tolerează climatul cald |
Caucazian de munte gri | Pașnică, ușor stăpânește diverși purtători de miere | Furtul, incapabil să tolereze înghețurile severe |
Galben caucazian | Pacific | Imunitate scăzută, incapacitate de ierni reci, furt |
Stepa ucraineană | Productivitate ridicată a mierii, fertilitate | Agresivitate moderată, alegere în alegerea unei plante de miere |
Karnik | Activ în căutarea plantelor cu miere | Imunitate slabă și duritate de iarnă |
Trebuie să spun că, de obicei, caracteristicile tehnice ale unei rase de albine nu includ un astfel de indicator precum cantitatea specifică de litri (sau kilograme) de miere pe care o astfel de familie le aduce proprietarului său. O rasă este doar unul dintre indicatorii productivității și, prin urmare, este doar o problemă a faptului că, ceteris paribus, se poate aștepta mai mult de la o rasă și mai puțin de la alta.
Așadar, de exemplu, o scădere accentuată a productivității stupului poate fi cauzată de un fenomen atât de neplăcut pentru un apicultor nepregătit ca roiul - procesul de divizare a unei familii de albine, exprimat în faptul că o parte din insectele conduse de stupul de albine pleacă. Principalul pericol de roi este că, după ce au justificat un nou cuib, membrii unei familii tinere nu se vor mai întoarce niciodată la stupul vechi.
Stii Contrar credinței populare, o albină nu doarme iarna, deși în această perioadă ea ciclul de viață este foarte lent. O hrană naturală pentru insecte în timpul iernii este polenul și mierea pre-recoltate și pentru a menține viața locuitorilor stupului, o masă pe săptămână este suficientă, iar întreaga cantitate mâncată este absorbită de corpul lor cu 100%.
Pe de altă parte, un astfel de proces în ciclul de viață al insectelor este natural, nu poate fi prevenit, dar poate fi controlat. Albinele intră de obicei în așa-numita „stare a roiului” la mijlocul verii și este important ca apicultorul să nu rateze acest moment. Există multe modalități de a lăsa o familie tânără într-o stupină și trebuie să o alegeți pe cea mai potrivită pentru dvs. și să încercați să o implementați cu succes, altfel chiar și cea mai productivă rasa nu va produce randamentul scontat.
Stup
Pentru ca albinele să producă cantitatea maximă de miere, acestea nu trebuie înghesuite în stup. În plus, produsul finit trebuie să fie depozitat undeva, așa că apicultorul trebuie să aibă grijă cu siguranță că albina este spațioasă și să aibă întotdeauna în stoc celule suplimentare gratuite. Depinde foarte mult și de proiectarea stupului. Cel mai bine, dacă locuința albinelor va fi cu mai multe locuințe, deși vă puteți opri la o altă opțiune, nu mai puțin interesantă.
Cele mai cunoscute soiuri de stupi:
nume | Caracteristici de proiectare |
Dadant | Coca unică, dar foarte ușor de fabricat și încăpător. Fabricat din lemn. Proiectat pentru o duzină de rame, dar poate fi completat de casete noi și chiar carcase |
alpin | Multihull, aliniat prin analogie cu un gol. Datorită compactității sale, este foarte convenabil în cazul unui spațiu limitat. |
încornorat | Cu mai multe corpuri, cu fundul de plasă, este format din mai multe secțiuni stând una deasupra celeilalte, fixate de grinzi speciale din lemn |
casetă | Multi-case, dar partițiile dintre casete sunt foarte subțiri, din lemn și impregnate cu ceară. Folosit pentru prevenirea bolilor epidemice din familia albinelor |
șezlong | Multihull. Caracteristica principală este că secțiunile nu sunt construite de jos în sus, ci în părțile laterale. |
Câtă miere dă un stup
Doar înțelegând câți factori și condiții determină productivitatea mierii, putem începe să vorbim despre unele cifre medii.
Stii În 2002, un apicultor din Kuban a primit 200 kg de miere dintr-un stup și susține că această cifră nu este limita pentru el. Secretul se află într-o tehnologie specială pe care apicultorul antreprenorial a brevetat-o și pe care astăzi o vinde cu succes.
Per sezon
Se crede că, în medie, se pot lua aproximativ 30 kg de miere dintr-un stup pe vară. Cu o îngrijire bună a familiei și condiții meteorologice favorabile, acest număr poate fi crescut de o dată și jumătate.
Pentru anul
Ratele anuale de colectare a mierii sunt calculate puțin diferit. Pentru a face acest lucru, punctul de plecare este momentul primei pompări din miere, iar sfârșitul numărătoarea inversă este momentul în care familia albinelor trece în hibernare. Pe întreaga perioadă, un stup aduce în medie 50 kg de produs.
Cum să crești colectarea mierii dintr-un stup
Pentru a crește eficiența afacerii dvs., trebuie să vă determinați mai întâi care sunt factorii care afectează acest indicator și care pot fi luați de la sine.
Kochovka
Pentru a produce miere, albinele au nevoie de acces la nectar, polen și o substanță lipicioasă care acoperă frunzele și tulpinile tinere ale unor plante. Toate aceste substanțe din agregat pot fi obținute numai atunci când această plantă înflorește. De obicei, această perioadă nu durează mult (aproximativ o lună) - în consecință, termenii de colectare a mierii active sunt foarte scurte.
Important! Metoda de rătăcire a stupilor după înflorirea plantelor de miere în diferite momente permite creșterea ratelor de colectare a mierii de mai multe ori, iar acest lucru se face fără a folosi alte măsuri pentru intensificarea producției.
Cu toate acestea, apicultorii întreprinzători au găsit de mult o modalitate simplă și, în același timp, ingenioasă de a extinde semnificativ perioada de colectare a nectarului și a polenului, întinzându-l aproape toată vara. Această metodă este o stupină nomadă (stupină pe roți).
Desigur, trebuie să fii capabil să organizezi corect rătăcirea, deoarece
- nu toate rasele tolerează transportul la fel de bine;
- stupii trebuie să fie astfel fixați în interiorul vehiculului, încât în timpul transportului albinele să nu fie rănite sau stresate;
- deplasarea prea departe crește riscul ca, după ce au mers într-o „vânătoare”, insectele nu pot găsi drumul de întoarcere la stup (traseul optim nu trebuie să depășească 2-3 km);
- în fiecare parcare nouă, albinele ar trebui să detecteze cu ușurință apa (lac, pârâu, râu);
- transportul albinelor în conformitate cu regulile aplicabile în diferite țări poate necesita anumite autorizații și alte documente însoțitoare, fără de care serviciile publice „marfă vie” pot fi confiscate.
Familia puternică și spațiul
O altă metodă de creștere a productivității stupului este de a desfășura activități de reproducție dureroase, al căror scop este obținerea unei familii puternice cu numărul maxim de indivizi care lucrează. Calitățile de muncă ale insectelor sunt afectate nu numai de starea de sănătate și imunitate a acestora, ci și de confortul general în cămin.
De aceea, garanția productivității ridicate a coloniei de albine este un stup spațios, în care locuitorii săi vor primi mai mult spațiu atât pentru păstrarea mierii cât și pentru puiet. Un alt avantaj al prezenței spațiului liber în stup este că, în acest caz, locuitorii săi nu sunt amenințați de supraîncălzire din cauza contactului strâns între ei.
Stii Datorită căldurii propriilor corpuri, albinele se încălzesc iarna: când aerul din stup se răcește sub + 8 ... + 10 ° С, locuitorii săi se rătăcesc într-o bilă densă, în interiorul căreia circulă aer încălzit de corpuri mici. Persoanele situate mai aproape de centrul mingii, încălzindu-se, își înlocuiesc întotdeauna rudele, alcătuind partea sa exterioară, pe cât posibil de sursa de căldură.
Evitați supraîncălzirea
Mulți ani de experimente efectuate de apicultori, precum și de institute de cercetare întregi, ne permit să tragem o concluzie fără echivoc că există o legătură directă între temperatura aerului din interiorul stupului și producția de miere a familiei de albine. Deci, în perioada de colectare a mierii, insectele se simt cât mai confortabil dacă aerul din stup se încălzește până la + 34 ... + 35,5 ° С.
Pentru aceasta, este necesar ca temperatura pe stradă să se încadreze în aproximativ + 22 ... + 28 ° С. Este important să înțelegem că albinele sunt capabile să tolereze temperaturi mult mai ridicate, cu toate acestea, ele nu reușesc decât luând măsuri speciale - un fel de ventilație, pe care indivizii muncitori le oferă prin aripile înfășurate activ.Astfel, în timpul supraîncălzirii, o parte semnificativă a locuitorilor stupului este obligată să fie distrasă de la îndeplinirea sarcinii lor principale (producția de miere) și să se angajeze într-o altă afacere, destul de consumatoare de energie. În plus, persoanele care nu sunt implicate în răcirea camerei devin lente și adormite de căldură: rezultatul inevitabil este o scădere bruscă a productivității. Acesta este motivul pentru care stupii nu pot fi amplasați într-o zonă deschisă unde nu există protecție naturală împotriva razelor solare directe.
Ce se întâmplă dacă nu există plante cu miere în apropiere?
În căutarea hranei, albinele pot parcurge distanțe de până la 8 km pe o singură direcție, găsindu-și întotdeauna în mod inconfundabil drumul către casă. Cu toate acestea, o astfel de încărcare afectează negativ productivitatea mierii, de aceea trebuie să încercați să vă asigurați că distanța dintre stup și plantația de miere să nu depășească 2 km.
Dacă nu există un sit adecvat în apropiere, iar stupina nomadă nu este considerată o alternativă, puteți pregăti singuri alimente pentru familia albinelor, plantând plante erbacee anuale sau perene potrivite pentru colectarea nectarului și a polenului pe propriul site sau în orice zonă accesibilă pentru acest lucru.
Cel mai potrivit pentru acest scop:
- fireweed (ceaiul Ivan cu frunze înguste);
- in comun;
- trifoi;
- albăstrea;
- păpădie medicinală;
- lucernă;
- sparcetă;
- motherwort;
- piatra psoralea;
- creson de iarnă;
- brusture;
- salvie;
- Catnip;
- rang de pajiște;
- trifoi galben;
- miel cu coarne;
- placă de iarbă;
- mazăre (frunze sau șoarece);
- ghimpe de cămilă.