Soiurile de cartofi din selecția europeană sunt de mult timp solicitate în latitudinile noastre. Unul dintre cele testate și aprobate pentru cultivarea soiurilor populare este cartoful Elmundo.
Istoricul soiului
În 2013, soiul a fost înscris în registrul Comisiei de Stat a FSBI, aprobat pentru cultivare în fermele și fermele private ale Federației Ruse. Conform informațiilor din registru, compania care solicită este Stet Holland, Olanda, autorul soiului Peter Oldenkamp.
Stii Oamenii de știință de la Universitatea ebraică din Ierusalim au construit cartofi fierti pentru a produce energie folosind cartofi fierti.
Compania este unul dintre principalii experți în producția de cartofi pentru semințe pentru țările din Europa, Asia, America. În Rusia, soiul este recomandat pentru cultivare în regiunea Pământului Negru central și central, în Caucazul de Nord, regiunea Volga Mijlociu și în regiunea Nord-Vest.
Descrierea botanică
Elmundo are o rochie de comerț atractivă. Conform recenziilor, cartoful își păstrează forma în timpul tratamentului termic, ideal pentru prăjire, inclusiv prăjit.
Tuberculi
Forma tuberculului este rotundă ovală, suprafața este netedă cu ochi mici. Coaja este subțire, dar densă, nu este rănită în timpul transportului. Culoarea pielii este de culoare galben deschis, aceeași pentru pulpă.
Gustul cartofilor este saturat, carnea este moderat apoasă, nu se întunecă la tăiere, conținutul de amidon este de până la 13,6%. Greutatea tuberculului 105–135 g.
Arbuști
Pe măsură ce crește, se formează o tufă dreaptă, de dimensiuni medii, de aproximativ 70 cm. Vârfurile sunt frunze frunze, de dimensiuni medii, cu o margine șifonată, de culoare verde deschis. În timpul înfloririi, flori mici dintr-o nuanță purpurie palidă înfloresc pe un peduncul direct.
Caracteristici de grad
Elmundo este popular printre fermieri pentru nepretenția sa în cultivare. Cultura nu este solicitantă pentru soluri, rezistentă moderat la secetă, în plus, soiul este perfect depozitat.
Rezistența la boli
La o scară de cinci puncte, rezistența soiului la principalele boli și dăunători ai culturii este estimată după cum urmează:
- cancer de cartof, nematod - 5 puncte;
- tâlharul târziu, mozaicul, dăunătorii solului - 4 puncte.
Datele de maturare și productivitatea
Prima recoltă de cartofi tineri poate fi recoltată la 45 de zile de la apariția răsadurilor pline. Un arbust cu un sistem de rădăcini ramificate formează în medie 15-20 de cartofi.
Producția unui soi, în funcție de fertilitatea solului, variază între 245-345 kg / ha. Producția produselor comercializabile până la 98%.
Pro și contra contra soiului
- Printre principalele avantaje ale soiului se numără următoarele:
- capacitatea de a da roade stabile pe orice tip de sol;
- productivitate ridicată;
- prezentare;
- rezistență la majoritatea bolilor, la insecte;
- gust deosebit;
- lipsa lipicioase în timpul gătitului;
- perioada de maturare rapida;
- conservarea bună a tuberculilor.
Pentru unii consumatori, dezavantajul este incapacitatea de a digera Elmundo, ceea ce îl face impropriu pentru piureul de cartofi.
Tehnologia agricolă plantarea cartofilor
Respectarea regulilor tehnologiei agricole este cheia unei culturi de înaltă calitate, este deosebit de important să se țină seama de nuanțele rotației culturilor din culturile de grădină.
Momentul optim
Momentul exact al plantării legumelor este problematic de numit în legătură cu condițiile climatice în continuă schimbare, în plus, acestea diferă pentru fiecare regiune:
- Caucazianul de Nord - începutul lunii aprilie;
- Central, Central Black Earth, Regiunea Volga - începutul lunii mai;
- nord-vest - mijlocul lunii mai;
- Zonele de sud - sfârșitul lunii aprilie.
O metodă mai precisă pentru determinarea datei este temperatura aerului și a solului.
Condiții ideale pentru cartofi:
- temperatura solului (până la adâncimea de 10 cm) - + 6 ... + 8 ° C;
- temperatura aerului - în timpul zilei +13 ... + 16 ° С, noaptea - nu mai puțin de + 5 ° С.
Selectarea locurilor
Orice tip de sol este potrivit pentru acest soi, aciditatea scăzută și friabilitatea sunt necesare. În solul greu, creșterea stolonilor și rădăcinilor va fi dificilă.
Locul trebuie iluminat în cea mai mare parte a zilei, în caz contrar, blaturile vor fi scoase în căutarea iluminării, ceea ce va duce la măcinarea tuberculilor. Este indicat să protejați site-ul de vânt în direcția de nord și nord-vest, pescajul reprezintă o amenințare pentru dezvoltarea normală a plantei.
Zona de aterizare trebuie să fie plană sau pe o pantă mică în care nu se acumulează umezeala. Distanța apei subterane de suprafața pământului este de cel puțin 1,5 m.Conform regulilor de rotație a culturilor, semănatul cartofilor într-un loc mai mult de doi ani este imposibil. Terenurile epuizate vor produce culturi sărace.
- Cei mai buni predecesori sunt:
- culturi de rădăcini
- varză albă;
- legume timpurii;
- leguminoase.
Important! Nu puteți planta cartofi după alte solanacee, deoarece sunt susceptibili la o boală.
Pregătirea solului
Solul fertil este dezgropat și curățat de reziduuri de plante, introducând 4 kg / m² de humus. Solul greu este dezlănțuit în continuare, aplicând 1-2 kg / m² de turbă și nisip grosier. Solul acid este calcificat prin adăugarea a 150 g de cenușă de lemn pe mp.
Model de aterizare
Patul este format în rânduri cu o distanță de 70–80 cm. Între găurile se lasă până la 35 cm, iar adâncimea de plantare nu depășește 10 cm.
Caracteristici de îngrijire a plantelor
Procedurile de îngrijire a paturilor de cartofi includ udarea, îngrășarea și îngrijirea solului.
Udare
Prima dată după plantare, udarea nu se realizează pentru a nu dăuna procesului de formare a sistemului radicular. Imediat ce apar primele varză, solul este umezit moderat. Apa trebuie să corespundă temperaturii aerului, să fie decontată.
Cel mai bun moment al zilei pentru plantarea irigației este considerat dimineața sau seara, când soarele nu este prea activ și umiditatea nu se evaporă atât de repede.
Important! Udarea se efectuează în sol, umiditatea nu trebuie să cadă pe frunziș. Fitofora se dezvoltă pe vârfurile umede.
Udarea este importantă în timpul și după înflorire. Necesitatea de umiditate este verificată de starea solului până la adâncimea de 15 cm.Un alt indicator este frunzele inferioare ale vârfurilor, dacă au început să se îngălbenesc, ceea ce înseamnă că planta nu are suficientă umiditate.
Top dressing
Cartofii nu le place un exces de îngrășăminte, așa că procedura se desfășoară doar de 3 ori pe sezon. Metoda de aplicare este radicală. Prima procedură este necesară pentru a forma un vârf puternic, când răsadurile au deja aproximativ 10 cm înălțime.
Humusul este folosit, introducând 1,5 căni în sol sub fiecare tufiș.
A doua hrănire este necesară în timpul depunerii mugurilor de flori. Folosiți cenușă de lemn în sol pentru 2 lingurițe. l. sub tufiș.
Pentru a treia oară, plantele sunt hrănite după ce tufișurile înfloresc folosind superfosfat. Este mai indicat să aplicați metoda de confecționare a unei foi, 100 g / 10 l de apă. Pulverizarea va afecta mai eficient creșterea tuberculilor și gustul acestora.
Dezosarea și desfacerea solului
Buruienile încep să crească chiar înainte de germinarea germenilor de cartofi. Ierburile parazite privează cultura unei mari părți a substanțelor nutritive, inhibă sistemul radicular și creează un mediu favorabil dezvoltării ciupercilor.
Dezinfectarea se efectuează în mod regulat. La fel de important este să agățați tufele pentru a proteja tulpinile de uscare și supraîncălzire, iar tuberculii de saturație cu solanină.
Desfacerea solului se realizează după fiecare irigare și ploaie. Crusta de pe suprafața solului va împiedica pătrunderea aerului, deci trebuie ruptă.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Sub rezerva rotației culturilor și a tratamentului semințelor cu fungicide, riscul diferitelor boli este minim.
În caz de boală sau atac de dăunători, se utilizează următoarele metode:
- Din boli fungice (mucegai pudră, întunecare târzie, fusarium, depistare și altele), este eficient să pulverizați cu preparatul Gamair 1 comprimat / 5 l apă pentru irigare, 2 tablete / 1 l apă pentru pulverizare. Agentul biologic are un spectru larg de acțiune și poate fi utilizat în toate etapele dezvoltării plantelor.
- Pulverizarea cu Apache 0,5 g / 1 litru de apă distruge gândacul de cartofi Colorado și urmașii săi, precum și viermii de sârmă și dăunătorii zburători.
- Dacă este imposibil să folosești un preparat chimic împotriva insectelor, ei folosesc metoda populară: infuzia de coji de ceapă. Galbenele sau galbenele sunt plantate în culoar; aceste flori sperie majoritatea dăunătorilor, inclusiv gândacul din cartofii Colorado.
Stii Cartea Recordurilor Guinness, cu o realizare neobișnuită, a lovit-o pe campioana canadiană în consumul de cartofi prăjiți. Pat Bertoletti a reușit să mănânce 6 kg de produs în 10 minute.
Recoltarea și depozitarea
Majoritatea fermierilor, înainte de cosirea cartofilor, cosesc pământul cu 10 zile înainte de proces. Acest lucru oferă tuberculilor posibilitatea de a strânge coaja, ceea ce va contribui la depozitarea mai lungă.Elmundo este colectat în două abordări:
- sapă pentru prima dată la 45 de zile de la germinare;
- scapă a doua oară după 55 de zile.
A doua săpătură se recoltează. Camera trebuie să fie ventilată, uscată. Temperatura de păstrare nu este mai mare de + 3 ° С, în astfel de condiții soiul este păstrat timp de aproximativ 6 luni.
Fermierii experimentați apreciază foarte mult caracteristicile tehnice ale soiului: în condițiile regiunii Chernozem s-au recoltat până la 500 kg / ha de tuberculi selectați. În plus, soiul nu este practic sensibil la atacuri și boli ale insectelor, iar gustul său atrage majoritatea consumatorilor.