De-a lungul anului, produsele din carne din Ucraina au devenit cu 16% mai scumpe, ceea ce a fost anunțat de șeful Asociației din Ucraina a furnizorilor de rețele de distribuție Aleksey Doroshenko.
Comparativ cu luna aprilie a anului trecut, carnea de porc fiartă la domiciliu a crescut cu prețul cu 12%. Costul său a atins nota de 270,9 UAH / kg, spune expertul.
Cârnați afumati brut Braunschweig au devenit mai scumpi cu 13%, acum prețul său este de 369,7 UAH / kg. Cârnații precum salamul și cârnații afumați nu au economisit creșterea prețurilor.Au urcat imediat cu 18% până la 129,4 UAH / kg, cârnații de lapte au devenit mai scumpi cu 20%, la 77,1 UAH / kg, cârnații cu brânză au crescut în preț cu 22%, iar costul lor a ajuns la 140,6 UAH / kg, mezelurile au devenit cu 22% mai scumpe, iar prețul lor a crescut până la 123,1 UAH / kg, a spus Aleksey Doroshenko.Reamintim că prețurile de carne de porc cresc în fiecare zi în întreaga lume, ceea ce este asociat cu pierderi mari de producție de porci din China de la ASF. Chiar și fluctuații ușoare ale cererii din RPC provoacă schimbări puternice pe piața mondială.În interiorul Ucrainei, prețurile cărnii de porc sunt, de asemenea, mari și nu vor scădea în viitorul apropiat. Deja, există o penurie de carne de porc în țară din cauza ASF. Ucraina depinde de importurile de carne de porc, pe care le cumpără la prețuri ridicate pe piața mondială. Și acolo prețurile cărnii de porc sunt stabil mari.