În Ucraina, există o cerere din ce în ce mai mare de morcovi de înaltă calitate, pe care participanții pe piață le numesc grabi, au spus analiștii EastFruit. Creșterea ratelor de vânzare permite ca prețurile să crească și mai mult.
De la începutul acestei săptămâni, morcovii au crescut în preț cu 27%. Stocurile de morcovi comercializabili și de bună calitate în ferme se epuizează rapid, iar cererea de produse din lanțurile de vânzare cu amănuntul și companiile angro continuă să crească.
Aceasta stimulează o creștere a prețurilor la culturile de rădăcini. Ofertele de morcovi de calitate scăzută sunt din ce în ce mai puține, ceea ce susține și creșterea prețurilor. Anul trecut, piața morcovilor din Ucraina a cunoscut o situație similară.De remarcat este că în 2018, prețul morcovilor de calitate a fost cu aproximativ 20% mai mare decât în prezent. Reamintim că în primele zile ale lunii aprilie a anului trecut, prețul morcovilor a atins adesea nota de 10 UAH / kg.
Pentru informații, nu numai morcovii, dar și verzele devin mai scumpe pe piețele ucrainene. În martie, a devenit mai scump imediat cu 19%. Cel mai scump a fost busuiocul. Pentru el, comercianții cer 450 UAH / kg, ceea ce este echivalent cu 16,7 USD / kg.