Unul dintre dezavantajele soiurilor timpurii de mere este perioada scurtă de valabilitate - de fapt, majoritatea acestor soiuri de mere sunt destinate a fi consumate sau procesate imediat. Piros este un soi destul de timpuriu, dar în același timp are un bonus plăcut și atât de important - este păstrat mult mai bine decât majoritatea soiurilor timpurii.
Caracteristică botanică
Mărul Piros a fost crescut în 1963 la Institutul de Horticultură din Dresda Pilnitz, prin traversarea Helios și Apollon. Cunoscut în Germania din 1985. Piros aparține claselor timpurii. Creșterea arborilor, în primii ani, este remarcabilă pentru intensitatea sa, care scade în timp. Arborele este de dimensiuni medii, cu o coroană de răspândire mare. Fructul este rotund, de dimensiuni medii, are forma unui cilindru, greutatea medie este de 140-150 g.Piros începe să dea roade destul de devreme, randamentul nu este prea abundent, dar stabil, merele de aproximativ aceeași dimensiune cresc de obicei pe un copac. Culoare fruct - culoare galben-verde, integumentară, ocupând de la jumătate la două treimi din suprafața mărului, visiniu. Pulpa cremoasă de consistență densă, cu un conținut ridicat de sucuri. Gustul este tipic mărului, dulce și acru, cu un miros pronunțat plăcut și note ușoare de caramel. Fructele se coacă în deceniile II-III din august, recolta se recoltează în prima jumătate a lunii septembrie.
Stii Piros este considerat primul soi de vară (timpuriu), ale cărui fructe sunt destul de bine păstrate.
Trebuie spus că, de obicei, sunt necesare mai multe recolte, deoarece fructele nu se coacă toate odată, ci treptat, în loturi. Piros tolerează înghețurile de iarnă destul de slab. În ceea ce privește sistemul imunitar, caracteristica sa este o rezistență foarte mare la o arsură bacteriană, în același timp, la majoritatea altor boli tipice marilor, imunitatea este slabă. Piros este o varietate auto-infertilă, pentru formarea normală a ovarelor și, în consecință, fructe, el are nevoie de polenizatori. Dintre plantele polenizatoare, ar trebui să se distingă următoarele soiuri:
- Apollo;
- Golden Delicious;
- McIntosh;
- Helios;
- campion;
- Vista Bell și colab.
Piros în sine, ca polenizator, este potrivit pentru următoarele grade:
- Idared;
- Naydared;
- pilot;
- Reglindis.
Stii Cel mai mare măr din lume a cântărit 1850
Avantajele și dezavantajele soiului
- Avantajele tipice pentru mere Piros:
- mere cu gust deosebit;
- rulment timpuriu
- randament stabil destul de mare;
- aspect bun;
- perioadă lungă de fructificare;
- rezistență bună la anumite boli.
- Are această varietate și unele dezavantaje:
- rezistență scăzută la majoritatea bolilor;
- duritate slabă de iarnă.
Video: Mirosul Piros
Aterizare și pregătire pentru aceasta
Procesul de plantare a merelor și pregătirea acestuia este aproape același cu cel aplicat altor soiuri de mere. Punctele principale și unele caracteristici ale aterizării vor fi descrise mai jos.
Vă recomandăm să vă familiarizați cu soiurile de meri de vară:
Momentul optim
Ca și alți meri, Piros poate fi plantat toamna, sau plantarea poate fi efectuată primăvara. Când să plantezi un copac, ți se cuvine să spui doar câteva cuvinte despre avantajele și dezavantajele ambelor metode. Toamna, un copac este plantat cu o lună înainte de primul îngheț din zona ta. Găsirea unei date mai precise când ar trebui să se aștepte înghețul este ușoară. Printre avantajele plantării de toamnă, trebuie remarcat faptul că pomul are timp să se rădăcinească înainte de a veni frig rece. După aceea, în timpul iernii, sistemul său rădăcină se dezvoltă (iarna copacul nu se încadrează în animație suspendată absolută, anumite procese apar în ea, deși foarte încet) și crește mai puternic.Este necesar să plantați un măr cu cel puțin o lună înainte de apariția înghețului, când frunzișul este deja căzut complet. Drept urmare, soiul Piros timpuriu va aduce o recoltă chiar mai timpurie, în plus, plantarea sub iarnă are un efect pozitiv asupra imunității plantei. Un alt factor în favoarea plantării toamnei este acesta: toamna, pepiniere cel mai adesea săpă răsaduri pentru vânzarea ulterioară. Adică, în acest moment, materialul de plantare este cel mai proaspăt, există o selecție mare și prețurile sunt de obicei mai mici.
Important! Amintiți-vă că Piros are nevoie de polenizatori. Este de dorit ca acestea să fie de 2-3 soiuri de mai sus, sau altele care sunt apropiate în ceea ce privește înflorirea. Dacă soiurile similare nu cresc pe site, este mai bine să le cumpărați aici, în pepinieră.
Primăvara vei alege dintre ce rămâne toamna, doar aceste răsaduri vor fi deja cu șase luni mai vechi. Și oricât de bine au fost depozitate timp de șase luni, această situație nu va aduce un plus de sănătate. Totuși, nu totul este atât de simplu odată cu aterizarea de toamnă. Dacă în perioada de înrădăcinare, un măr cade sub influența înghețurilor nocturne, acest lucru îl poate afecta negativ. În plus, poate fi emisă o iarnă fără zăpadă sau gerul va fi prea puternic. O plantă tânără poate să nu tolereze astfel de afecțiuni și să moară, Piros nu are duritate bună de iarnă. Rozătoarele reprezintă o amenințare.Plantarea unui măr în toamnă este considerată cea mai bună perioadă, în general, trebuie să decideți ce plantare (primăvara sau toamna) să preferați. Dacă locuiți în regiuni cu ierni destul de severe și înghețuri timpurii, este mai bine, bineînțeles, să plantați un pom în primăvară. În mai multe latitudini sudice, puteți recurge la o aterizare de toamnă. Perioadele tentative sunt următoarele: toamna - septembrie, cu o lună înainte de primele înghețuri, primăvara - martie, înainte ca mugurii să înceapă să se umfle.
Alegerea celor mai bune răsaduri la cumpărare
Cât de mult material de plantare pe care îl obțineți depinde de arborele pe care îl crești ca urmare. Saplingul ar trebui să fie achiziționat într-o creșă sau de la un cunoscut crescător care își apreciază reputația.
Când alegeți o răsad, încercați să urmați aceste recomandări:
- vârsta răsadului - un an, în cazuri extreme, vârsta de doi ani;
- pe trunchi și rădăcini nu trebuie să existe nici cel mai mic semn de uscăciune, sub stratul exterior maro al scoarței, ar trebui să existe un strat verde proaspăt;
- rădăcini suficient de umede, ușoare, aproape albe, fără pauze (pot fi acoperite cu un amestec special care permite copacului să rămână fără apă o săptămână).
Alegerea unui loc pentru plantarea unui pom
Atunci când alegeți un loc pentru plantarea unui măr, ar trebui să vă amintiți despre câțiva factori importanți:
- locul trebuie luminat din toate părțile de soare;
- este de dorit ca acesta să fie un deal scăzut sau o pantă blândă în direcția de sud, închisă vânturilor dinspre nord (spații verzi, clădiri);
- apariția apei subterane la cel mult 2 m de suprafață;
- cel mai apropiat copac nu trebuie să fie mai departe de 4-6 metri.
În ceea ce privește solul, mărul crește în mod normal pe aproape toate tipurile de sol cu un pH neutru sau ușor acid. În cazul în care predomină nisipul în zona selectată, mușchiul va trebui să fie plasat în partea de jos a groapei pentru a reține umiditatea. Solurile de turbă sau argiloase, zonele cu un nivel ridicat de ape subterane nu sunt cea mai bună opțiune, în acest caz va trebui să faceți o terasament din substratul fertil pe care va fi plantat pomul.
Dacă vă decideți să plantați un măr în primăvară, este mai bine să săpați o gaură în toamnă, după toată grădinărea de toamnă. Și înainte de a intra în groapă, va fi indicat să pregătiți terenul pentru viitorul pom. Când săpați zona adânc, îndepărtați, dacă este posibil, toată iarba de buruieni și adăugați următoarea compoziție la fiecare metru pătrat de suprafață:
- humus - 0,5 găleți;
- compost - 0,5 găleți;
- cenușă - 0,5 lopeți;
- superfosfat - 3 linguri. l;
- azotat de potasiu - 2 lingurițe. l.
Pe un drenaj sau mușchi răspândiți un strat (până la adâncimea de 1/2 groapă) din această compoziție:
- sol de vârf (depus la saparea unei găuri) - 2 găleți;
- humus - 1 găleată;
- compost - 1 găleată;
- sare de potasiu - 3 linguri. l .;
- superfosfat - 3 linguri. l.
Important! Timpul dintre achiziția unei răsaduri și plantarea acesteia trebuie redus la minimum. Dacă nu există nicio modalitate de a planta imediat un copac, sistemul său rădăcină este învelit cu o cârpă umedă, hidratându-l periodic.
După o săptămână, restul acestui amestec se toarnă în fund, se toarnă din amestecul de sol pregătit, sub formă de deal. O miză de aproximativ 1 metru înălțime este condusă în partea de sus a colțului. Apoi groapa este închisă cu ramuri de molid și lăsată până la primăvară. Dacă plantarea mărului are loc toamna, săpați pământul, fertilizați și apoi plantați o răsad cu o lună înainte de apariția înghețului - nu veți avea timp.
În acest caz, aceștia continuă imediat la săparea groapei de aterizare. Acest lucru trebuie făcut cu cel puțin 16-18 zile înainte de plantarea pomilor planificată. Acest lucru este necesar pentru ca groapa să se stabilească. Toate celelalte activități sunt aceleași ca și pentru pregătirea gropii pentru plantarea de primăvară.
Video: pregătirea groapei de aterizare
Tehnologia de aterizare
Indiferent de ce oră ați ales să plantați pomul, toamna sau primăvara, până la momentul efectuării procedurii, ar trebui să existe o gaură pregătită. În partea de jos a depresiunii ar trebui să existe drenaj (pe sol nisipos - mușchi), deasupra drenajului - un strat de amestec de sol sau o tăietură superioară fertilă, pe care se ridică un deal din același sol. Un pic departe de centrul gropii este instalat.1 - strat de sol fertil superior; 2 - stratul superior al solului fertil, cu adăugare de humus și îngrășăminte minerale; 3 - strat de sol fără îngrășăminte; 4 - gâtul rădăcinii (locul de tranziție al sistemului radicular în trunchi)
Plantarea unui copac se efectuează după cum urmează:
- Așezați răsadul cu baza trunchiului deasupra dealului, răspândiți rădăcinile de-a lungul versanților.
- Umpleți copacul cu solul rămas după săpăturile (stratul de jos), tamponând periodic solul.
- În jurul butoiului faceți un terasament circular (înălțime - 12-15 cm, rază - 35-40 cm), legați butoiul de miză.
- Se udă fiecare copac cu 2-3 găleți de apă caldă. După ce apa este absorbită, mulgeți cercul de trunchi cu rumeguș, turbă sau paie.
Video: instrucțiuni pentru plantarea unui pom
Caracteristici de îngrijire
Îngrijirea Apple constă în principalele proceduri:
- irigare;
- aplicare de îngrășăminte (pansament);
- îngrijirea coroanei (tăierea, subțierea, formarea coroanei);
- pregătire pentru iarnă.
Stii Un pom este cultivat aproape peste tot în lume, iar pe 80 de embleme există o imagine a acestui fruct.
Udare
Prima dată când un copac este udat imediat după plantare. Apoi procedura se efectuează după cum este necesar, totul depinde de cantitatea de precipitații. În primăvara și vara ploioase, puteți face fără udare deloc. Pentru a determina nevoia de udare suplimentară, o crenguță dreaptă cu grosimea unui creion trebuie îndepărtată din scoarță și făcând crestături pe ea. O astfel de „sondă” trebuie să fie scufundată în sol cu 15-20 cm.După udare, slăbirea și mularea solului este obligatorie.Orizontul radicular al sistemului radicular începe de la 13-15 cm, este important ca solul să fie umezit la această adâncime. Dacă este uscat mai înalt (6-10 cm adâncime) - acest lucru nu ar trebui să creeze îngrijorare. Dacă partea bățului care corespunde unei astfel de adâncimi este acoperită cu urme de murdărie, nu este necesară udarea. Dacă sonda este mai adâncă de 13-15 cm uscată (fără murdărie, fără umiditate), udă pomul.
Ei recomandă udarea pomului conform următoarei scheme:
- La jumătate de lună după ce pomul se estompează.
- În intervalul de timp, ovarele încep să se transforme în fructe.
- Perioada de umplere a merelor.
- Udarea înainte de iarnă
Important! Nu puteți udă mărul în timpul înfloririi sau imediat după el, este plin de apariția putregaiului și a ciupercii. În plus, excesul de umiditate afectează negativ formarea ovarelor.
Aplicarea îngrășămintelor
Top dressingul este un element esențial al îngrijirii copacilor. Ele contribuie nu numai la o mai bună productivitate, ci și la creșterea imunității pomului și, prin urmare, rezistența la dăunători și rezistența la boli. În primul sezon de creștere al mărului, nu este necesar să-l hrănești. Pansamentele de top sunt rădăcină și rădăcină suplimentară, pentru utilizarea lor materie organică și îngrășăminte minerale. Pansamentul foliar dă un rezultat destul de rapid. Sunt efectuate cel puțin de două ori în timpul sezonului de creștere, este mai bine să efectuați procedura la fiecare 20-25 de zile.La efectuarea pansamentului foliar (pulverizare), îngrășămintele se aplică nu pe cercul trunchiului, ci direct pe placa frunzelor.Pentru pansamentul foliar al mărului, se folosește 0,3% soluție de carbamidă (pansament cu azot). Când arborele crește, timp de 3-4 ani, concentrația de uree este crescută la 0,5%. Hrănirea foliară a fosforului constă în pulverizarea cu superfosfat. Când pregătiți o soluție pentru procedură, nu uitați de solubilitatea foarte slabă a fosfaților în apă. Îngrășământul trebuie turnat cu apă clocotită (3 g de superfosfat / 1 litru de apă clocotită). Pansamentul foliar de potasiu se realizează cu o soluție de 1% sulfat de potasiu.
La sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie, în perioada de formare a fructelor, se realizează fertilizarea cu potasiu și fosfați. Sunt necesare pentru a optimiza metabolismul în pom. Procedura se efectuează prin metoda foliară dimineața devreme sau după apusul soarelui.Primăvara, pomul este fertilizat în acest fel: unul dintre îngrășămintele enumerate mai jos este distribuit uniform pe sol, într-un cerc corespunzător proiecției coroanei
În aceste scopuri, aplicați astfel de mijloace (pe arbore), cum ar fi:
- humus - 3-4 găleți;
- azotat de amoniu - 3 linguri. l;
- uree - 4 pahare.
Important! O cantitate mică de nitrați (3 linguri. L.) nu este ușor de distribuit uniform în jurul perimetrului coroanei. Pentru a facilita sarcina, îngrășământul poate fi amestecat în prealabil cu 1,5-2 litri de pământ. Această cantitate de amestec finisat este mult mai ușor de stropit uniform.
Vara, este necesar să se utilizeze la maximum toate mineralele necesare vieții normale a mărului. La urma urmei, în acest moment, copacul formează ovarele, el chiar are nevoie de forță. Pentru pansamentele de rădăcini de vară, alternează îngrășăminte organice și minerale. Potasiu mineral și îngrășăminte cu fosfor (pe arbore):
- superfosfat - 5 linguri. l .;
- sulfat de potasiu - 4 linguri. l .;
- apă - 1 găleată.
Îngrășămintele se dizolvă complet în apă caldă și se toarnă în cercul trunchiului. Pentru prepararea pansamentelor superioare din organice, este necesar să se efectueze următoarele proceduri:
- Luați 1 kg de excremente sau mullein, completați cu aceeași cantitate de apă și amestecați bine.
- Plasați recipientul cu viitorul îngrășământ într-un loc cald, închis de lumina directă a soarelui.
- După 14-16 zile (mirosul caracteristic va spune despre disponibilitate), îngrășământul este gata.
- Luați excremente fermentate (în proporție de 1 pahar la 1 copac), dizolvați într-o găleată de apă, amestecați bine și turnați în cercul trunchiului.
Important! Este mai convenabil să aplici pansament lichid pe vreme uscată și să folosești granule uscate în perioada precipitațiilor.
Pentru viața în arborele sezonului 3-4, puteți efectua consacrarea. Procedura îmbunătățește structura solului din jurul trunchiului și previne creșterea ierburilor și, prin urmare, reduce riscul apariției și dezvoltării bolilor și apariția dăunătorilor.Pentru conserve, este necesar să îndepărtați toate buruienile din cercul apropiat, apoi slăbiți solul și adăugați îngrășăminte cu azot la acesta
Tăiere
Tăierea poate fi sanitară și stimulantă. Tăierea sanitară se realizează astfel încât coroana să nu se depășească cu lăstari în plus. Prezența unei cantități mari de lăstari în exces contribuie la apariția dăunătorilor, tăierea merelor și împiedică încălzirea uniformă a copacului de către soare și aerarea normală. O asemenea tăiere trebuie făcută cel puțin o dată pe an, de preferință de două ori - primăvara și toamna.a - scurtarea lăstarilor în primul an; b, c - modelarea tăierii lăstarilor de pe coroană de-a lungul unui contur dat; g - tăiere sanitară (îndepărtarea ramurilor uscate); d - tăiere și subțiere pentru a îmbunătăți aerarea (linia punctată arată creșterea ramurilor noi după doi ani); e - întinerirea copacilor bătrâniPrincipalele puncte care ar trebui să fie acordate atenție în timpul procedurii:
- îndepărtați ramurile uscate și deteriorate;
- lăstari, a căror creștere este direcționată în interiorul coroanei;
- dacă ramura este suficient de mare și numai o parte din ea este deteriorată sau uscată, acest loc trebuie îndepărtat și tăiat tratat cu grădină var.
Vezi
Stimularea tăierii contribuie la o mai bună creștere și dezvoltare a arborelui. Atunci când efectuați acest lucru, ar trebui să vă amintiți acest principiu al acestei proceduri: cu cât tăiați mai mult, cu atât mai bine va rămâne cel rămas.
Acest eveniment este obligatoriu dacă unele ramuri au fost înghețate, sau unele dintre ele sunt bolnave.
Afectate de îngheț sau boală, lăstarii sunt tăiați la 2/3 din lungime. Această procedură este, de asemenea, anti-îmbătrânire. Există mai multe metode populare și eficiente de formare a coroanei, printre care se numără următoarele:
- densitate scăzută niveluri;
- un bol;
- paletă verticală;
- ax.
Important! Când efectuați formarea coroanei, urmați această regulă: tăiați lăstarii care cresc vertical în sus și cei a căror creștere este direcționată în interiorul coroanei. Concediul trebuie să crească ramuri într-un plan aproape de orizontală, afară.
Pregătirile de iarnă
Pregătirea pomului pentru iarnă începe la scurt timp după recoltare. Arborele este inspectat pentru posibile boli și se elimină prezența dăunătorilor, crengile uscate, crengile uscate. Apoi, este necesar să eliminați complet fructele (putrezite, răsfățate) din copac și din jurul său - acestea sunt potențiale surse de boală și momeală pentru dăunători. După vărsarea completă a frunzelor și irigarea dinaintea iernii, acestea încep pregătirea directă pentru iarnă. Pentru început, ar trebui să albiți bola.Dacă trunchiul devine gri după uscare, atunci se recomandă repetarea albului, astfel încât nuanța să devină mai saturată și uniformă.Această procedură ajută la protejarea trunchiului de îngheț (spălarea albă, umplerea porilor și a microcrechilor cortexului, împiedică pătrunderea umidității în ele, care, atunci când este înghețată, distruge coaja), paraziți și rozătoare, ca fungicid este adăugat la acesta. În plus, culoarea albă reflectă bine lumina soarelui, ceea ce poate provoca arsuri unui copac tânăr. Sunt cunoscute multe compoziții de alb, dintre care cea mai simplă constă în părți egale de var și argilă cu adăugarea de sulfat de cupru. Cu puțin timp înainte de apariția înghețului, trunchiul este izolat.
Efectuați procedura după cum urmează:
- Pe perimetrul din jurul trunchiului, la o distanță de 18-20 cm, sunt conduse în pământ 4 cârlige. Înălțimea cojilor trebuie să fie ușor sub ramurile inferioare ale copacului. Din exterior, știfturile sunt învelite cu material pentru acoperiș, care este fixat cu un fir.
- Spațiul obținut în interiorul materialului pentru acoperișuri este umplut cu rumeguș, mulează cercul trunchiului. Pentru mulcire, puteți lua turba, paie pentru mulci de iarnă nu va funcționa - atrage rozătoare.
- După căderea primului zăpadă, aceștia scuipă un măr la crengile inferioare.
Boli de grad și dăunători
Bolile și dăunătorii care reprezintă un pericol pentru Piros sunt aceleași, ceea ce reprezintă o amenințare pentru meri din alte soiuri. Printre cele mai frecvente boli, trebuie evidențiate următoarele:
Dacă vara a fost ploioasă, riscul apariției și dezvoltării scabiei este mare. Dacă există semne ale bolii (frunzele sunt acoperite cu pete roșii, merele sunt deformate, apar pete negre pe ele), toate părțile afectate ale plantei trebuie scoase din zonă și eliminate.
Pentru a minimiza riscul de boală, efectuați în mod regulat următoarele proceduri:
- rădăcina superioară a rădăcinii și foliarului (consolidarea sistemului imunitar al arborelui, contribuie la întărirea funcțiilor de protecție);
- pentru a inspecta mărul, al cărui scop este de a detecta semne de boală și apariția dăunătorilor. Cu cât este descoperită mai repede problema și începe lupta împotriva ei, cu atât sunt mai mari șansele de succes;
- nu uitați de spălarea albă a tulpinii și a ramurilor scheletice, această procedură nu numai că protejează împotriva înghețului, dar previne și răspândirea paraziților;
- subțierea coroanei (o sursă potențială de dăunători), îndepărtați ramurile uscate, scoarța, frunzișul, fructele putrede;
- prunele sanitare de primăvară și toamnă.
Important! Îngrășămintele cu azot nu trebuie aplicate toamna, deoarece, stimulând creșterea masei verzi, reduc duritatea de iarnă. Piros și așa nu tolerează foarte bine înghețurile, iar după utilizarea azotului, copacul poate muri în general iarna.
În martie, înainte de curgerea de seva și după căderea frunzelor de toamnă, mărul este tratat cu o soluție de uree 5-7%. Aceasta este o măsură destul de eficientă care împiedică dezvoltarea ruginii. În același timp, plantele sunt tratate cu o soluție de 1% lichid Bordeaux. Dacă măsurile preventive nu v-au ajutat, ar trebui să acordați atenție la următoarele medicamente:
- "Zircon";
- „În curând“;
- "Fundazol";
- Delors sau altele asemenea.
Dăunătorii pentru care Piros este o țintă dorită sunt, de asemenea, tradiționale:
Ca mijloc de combatere a paraziților și a dăunătorilor, se utilizează următoarele medicamente:
- "Fufanon";
- "Konfidor";
- "Aktellik".
Trebuie spus că, în ciuda imunității destul de slabe a soiului, respectarea măsurilor sanitare în grădină, recoltarea regulată a buruienilor, subțierea coroanei și punerea în aplicare a altor măsuri preventive, reduc semnificativ șansele de a dezvolta boli și apariția dăunătorilor.
Recoltarea și depozitarea
După cum știți, soiurile timpurii de mere nu diferă în perioada de valabilitate lungă a fructelor. Piros poate fi numit o excepție, el, desigur, nu are încăpățânarea soiurilor de iarnă, dar în condiții adecvate va dura până iarna. Pentru a prelungi perioada de valabilitate a fructelor, nu uitați de câteva reguli simple:
- pentru depozitare, ar trebui să colectați fructe ușor necoapte, întregi, fără deteriorare și deformare;
- scoate mărul din ramură cu tulpina;
- alegeți fructe pentru păstrare pe vreme uscată de soare, de preferință la câteva zile după ploaie, când fructul se usucă.
Stii Merele sunt păstrate cel mai bine într-un loc întunecat, cu o temperatură de 0 ... + 3 ° C și o umiditate a aerului de 75-90%.
În ciuda faptului că Piros are o imunitate slabă și nu cea mai bună toleranță la înghețuri, calitățile gustative ale soiului și randamentele sale stabile și destul de bune, depășesc toate deficiențele. În plus, soiul este destul de bine studiat și surprize neplăcute atunci când cresc, nu ar trebui să fie de așteptat.