Ateliere de producție pentru compania de brânză cremă Philadelphia, care este populară în întreaga lume, vor apărea în curând în regiunea Tbilisi de pe teritoriul Krasnodar.
În acest moment, lucrările pregătitoare sunt în curs de desfășurare, dar se știe că noua producție va începe tentativ întregul domeniu de activitate privind producția de produse lactate în următorul, 2020.
Documentele care autorizează construcția unei noi fabrici de brânzeturi au fost semnate între investitori, organizatorii de proiecte și autoritățile regionale în cadrul Forumului de investiții rusesc, care a avut loc luna trecută.În acest moment, se știe că construcția de spații de producție, administrative și rezidențiale ale noii întreprinderi va costa investitorii probabil 110 milioane de ruble Este de remarcat faptul că odată cu deschiderea unei noi producții de brânză în regiunea Tbilisi din teritoriul Krasnodar, vor fi deschise cel puțin 50 de lucrători locuri.
Adăugați că brânza Philadelphia este un produs din lapte moale, dulce, cu o aromă moderată. Această brânză constă din lapte de vacă pasteurizat degresat și grăsime din lapte, concentrat proteic din zer, cultură de brânză, sare, zer, stabilizatori (gumă de xantenă și / sau gumă de fasole și / sau gumă de guar), acid sorbic (ca conservant), paletă de vitamine A. Această brânză este folosită activ în prepararea unei varietăți de gustări, deserturi. Și, de asemenea, în fabricarea rulourilor din Philadelphia, populare printre ruși.