În vastele zone extinse din regiunea Almaty a Republicii Kazahstan, foarte curând va începe construcția unei noi instalații agro-industriale. Vorbim despre construcția unei fabrici de prelucrare a laptelui pe scară largă.
Se știe că organizatorii și curatorii proiectului sunt întreprinderea RizykAgro. Potrivit reprezentanților administrației companiei, noua fabrică se va concentra pe prelucrarea materiilor prime din laptele de iapă.
Nu va fi de prisos să observăm că o întreprindere unică necesită costuri considerabile pentru implementarea sa. Prin urmare, investitorii, studiind toate nuanțele, au decis să aloce cel puțin cinci sute treizeci de milioane de rezerve (aproximativ un milion trei sute șaptezeci de mii de dolari) pentru proiect.
Conform datelor preliminare, capacitatea de producție a viitoarei instalații va putea produce pe piață aproximativ șase tone de koumiss și douăzeci și unu de tone de lapte.
Este de remarcat faptul că noua instalație se va baza pe extinderea parcului industrial Bereke, care se află în regiunea Ili din Kazahstan. Începerea fabricii este programată pentru 2020.
Pe baza planurilor și calculelor organizatorilor de proiect, în următorii ani, un complex poate apărea lângă produsele lactate, ai căror angajați se vor concentra pe producția de produse din carne semi-finite - manti, ravioli, etc. Capacitatea unui astfel de atelier poate fi de aproximativ trei tone de produse zilnic.